Pate à tartiner aux noisettes de Christophe Michalak

Salut les amis,

Une pâte à tartiner sans huile de palme ça vous dit ?
(Cette huile est la plus consommée au monde, pour répondre à cette énorme demande, les forets indonésiennes entières sont brûlées y compris les animaux pour y replanter des palmiers).
C’est pour cette raison que nous ne mangeons plus de cette célèbre marque de pâte à tartiner si addictive et nous avons décidé de la faire nous même.

Nous avons dénicher une recette de Mr Michalak qui va vous faire saliver… Continuer la lecture de « Pate à tartiner aux noisettes de Christophe Michalak »

Dos de cabillaud aux mangues caramélisées.

Salut les amis,

Première recette, celle qui illustre la page de ce blog:


Pour 4 personnes:
4 dos de cabillaud,
2 mangues,
4 cas de miel,
25g de beurre,
sel, poivre, persil, ciboulette.

Temps de préparation 15 min, temps de cuisson 10 min.

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C EST POUR BIENTOT